Спроектированный нами ресторан расположен в первом этаже нового жилого дома в самом центре Ставрополя. Дом находится на пересечении основных пешеходных маршрутов, так что место нам понравилось сразу. У нашего клиента не было еще на названиея, ни понимания концепции заведения, но нравилась английские интерьеры, уютная теплая атмосфера и простая качественная и красиво поданная еда из местных продуктов. Вместе с клиентом выстраивая все составляющие успешного проекта, мы предложили в качестве формы для проекта гастропаба спокойный европейский интерьер с акцентами на новую британскую городскую культуру, но без традиционности и чопорности английского стиля. Ближайшим воплощением этой же идеи в гастрономии стала персона Джейми Оливера. Надо было добиться той же легкости, артистизма и иронии в интерьере, что и он в общении со своей аудиторией.
Визуализации к проекту
