Мы не первый год работаем с крупным ритейлером в Краснодарском крае — сетью супермаркетов «Табрис». Однако, этот проект в городе Сочи отличался от предыдущих двумя важными условиями: новый магазин должен одновременно выделяться своим дизайном среди других точек сети и сохранять ценности торговой марки, а также очень короткими сроками на выполнение всех стадий архитектурного проекта (3 месяца на стадии проекта и реализацию).
На формирование концепции будущего супермаркета повлияло наличие в помещении большого количества естественного освещения благодаря фонарю верхнего света и большой площади остекления по периметру. Это натолкнуло нас на образ европейского крытого рынка. Поэтому мы решили воплотить в проекте качества, присущие такой архитектуре: сохранить чувство, будто находишься на открытой территории в состоянии спокойствия и объединения с другими горожанами.
Топология рынка повлияла и на формирование планировочных решений: отделы выполнены как независимые торговые точки, расположенные по периметру, а центральные ряды образуют широкие аллеи, ведущие от одной к другой. Помимо торгового зала и пространства кафе, в полном соответствии с технологической схемой, учтена и расширенная система подсобных помещений и хранения, так как этот магазин является опорным для сети в регионе.
