Желанием заказчика было создать кондитерскую во французском духе. В качестве прототипа была выбрана мировая сеть кондитерских – Ladurée – всемирно известный бренд класса люкс. Дизайн интерьеров этих заведений отличает изысканность и тонкий подход к деталям. Поэтому при разработке концепции дизайн интерьеров кондитерской, мы вдохновлялись французскими кондитерскими, высокой кухней и атмосферой ей соответствующей.
Образ легкости и воздушности, десерт безе воплощенный в пространстве — ключевые концептуальные черты интерьера. Концепция воплощена с помощью светлой цветовой гаммы, яркого акцента в виде фирменного синего цвета, дизайнерским решением потолка, которое вторит форме безе, одновременное создавая нужный визуальный эффект и решает задачу сокрытия инженерных коммуникаций от взоров посетителей. Через перфорированные фрагменты негорючей ткани, размещенной на потолке, свет нежно и мягко освещает зал кондитерской.
